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Vendemmia al via in Emilia-Romagna: le previsioni per i colli imolesi

Vendemmia 2016: si preannuncia tra molto buona e ottima. In generale, ritardo di quasi una settimana rispetto all’anno scorso, ma le quantità sono previste in aumento e non sono stati riscontrati problemi di natura fitosanitaria. L’escursione termica dell’ultimo periodo sta ulteriormente aiutando la qualità e allora noi siamo andati sulle prime colline imolesi, per verificare se anche in quest’area dell’Emilia-Romagna la stagione è stata favorevole. In particolare, abbiamo raggiunto l’azienda agricola Giovannini, 15 ettari di vigneto interamente biologico, dove in questo momento si stanno raccogliendo le uve di Chardonnay.

Nel video intervista a:
JACOPO GIOVANNINI, azienda agricola Giovannini

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