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“Un’occasione unica per il territorio”: Vigarano e le specialità ferraresi , un successo a Expo

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“Una grande opportunità per Vigarano, e per il territorio della provincia di Ferrara. Expo è un’occasione unica per mostrare il nostro territorio: un territorio attraente per un futuro sostenibile”: il sindaco di Vigarano Mainarda Barbara Paron ha spiegato così il significato della partecipazione del proprio Comune a Expo Milano 2015.

La presenza di Vigarano a Expo – nel padiglione della KIP International School della Fao – è stata un vero e proprio evento corale, a cui hanno partecipato i volontari di Madonna Boschi (esperti di salama da sugo), i commercianti di Vigarano (Mainarda e Pieve), imprenditori come Mattarelli (vini) e Bondi (pasta), il polo dell’agroalimentare Vergani-Navarra e l’Università di Ferrara, con un convegno sulla presenza dei metalli pesanti nei terreni agricoli del territorio di Vigarano. Non potevano mancare i figuranti del Palio di Ferrara. La partecipazione di Vigarano Mainarda a Expo si è avviata alla conclusione nella giornata di oggi – sabato 20 giugno – con un cooking show dedicato alle specialità enogastronomiche ferraresi.


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