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Turismo: nelle Foreste Casentinesi torna Autunno Slow

Escursioni, passeggiate, laboratori, mostre, workshop di fotografia, sagre e degustazioni filo conduttore la magia dell’autunno, i suoi colori e l’ambiente incontaminato del parco nazionale delle foreste casentinesei.
Sono questi gli ingredienti della seconda edizione di “Autunno slow”, organizzato dal Parco Nazionale tosco-romagnolo e Apt Servizi, che prevede un ricco programma di iniziative che si protrarranno fino al 17 novembre coinvolgendo entrambi i versanti del Parco, quello romagnolo e quello toscano.
Oceano verde d’estate e bianco d’inverno l’autunno veste le Foreste casentinesi di un caleidoscopio di colori che vanno dall’oro al rosso; il periodo è ideale per conoscere e assaggiare antiche ricette a base di prodotti di stagione, dalle castagne ai funghi, dal raviggiolo al pecorino toscano e per i più sportivi il programma prevede escurisoni anche su più giorni studiate per singoli o per gruppi con guida per scoprire luoghi incantati e ricchi di storia. Tra le iniziative ‘Impianti aperti’, domenica 13 ottobre, a Ridracoli, il Gran Galà del Gusto (15 novembre) a Santa Sofia e la sagra dello Zambudelle (la cosiddetta salsiccia matta) il 13 ottobre a bagno di romagna
Il programma completo è sul sito www.parcoforestecasentinesi.it.

Nel video interviste a:
Liviana Zanetti, presidente di Apt Servizi Emilia Romagna
Luca Santini pres. Parco Nazionale Foreste Casentinesi Monte Falterona
e Campigna

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Barbara Paknazar

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