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Torna “Emilia-Romagna è un Mare di Sapori” tra enogastronomia e un omaggio a Giuseppe Verdi

Degustazioni esclusive all’insegna dei migliori vini dell’Emilia-Romagna in abbinamento ai prodotti tipici, la tradizionale rievocazione della cottura del Parmigiano Reggiano proprio come si faceva una volta, un omaggio alla Croazia che entra nell’Unione Europea e diverse tappe di uno spettacolo dedicato a Giuseppe Verdi, maestro della musica e appassionato agricoltore, nel bicentenario dalla nascita. Sono alcuni degli ingredienti della nuova edizione di “Emilia-Romagna è un mare di sapori”, il cartellone di eventi che torna per il settimo anno toccando da luglio a settembre le principali località dell’Emilia e le località balneari della Riviera.
Protagonisti i prodotti più rinomati del territorio capaci di raccontare a cittadini e turisti la storia, la cultura e la tipicità dell’Emilia-Romagna.
Quest’anno le province coinvolte sono ben sette a testimonianza di un cartellone che vuole avere sempre più un respiro regionale.
Ad inaugurare il cartellone 2013 sarà la presentazione, mercoledì 3 luglio a Parma, della nuova edizione della guida “Emilia-Romagna da bere e da mangiare” redatta in collaborazione con i sommelier di AIS.
Nel video interviste a:
TIBERIO RABBONI, assessore all’agricoltura Regione Emilia-Romagna
MAURIZIO MAGNI, editore “Emilia-Romagna da bere e da mangiare”

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Barbara Paknazar

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