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Articoli Taggati ‘con i piedi per terra’

Con i piedi per terra: le sfide dell’ortofrutta, la cucina degli avanzi, Marca e la tradizione del maiale

Con i piedi per terra: le sfide dell'ortofrutta, la cucina degli avanzi, Marca e la tradizione del maiale
Fruitlogistica Berlino 2017, in calendario dall’8 al 10 febbraio, è ormai alle porte e l’Italia ci sarà con oltre mille metri quadrati espositivi che racchiudono ben oltre 50 imprese leader dell’ortofrutta italiana. Uno spazio comune identificato dalla “italianità”, un valore mai abbastanza promosso e raccontato in ortofrutta; ma in attesa dell'apertura del salone CSO presenta una analisi esclusiva delle più recenti tendenze del ...

A Con i piedi per terra (SAB 12.30) viticoltura e alimentazione

A Con i piedi per terra (SAB 12.30) viticoltura e alimentazione
La puntata di questa settimana di Con i piedi per terra ci porta in uno territori simbolo della viticoltura italiana. Andremo infatti a Susegana, in provincia di Treviso per capire come il settore si confronti con i cambiamenti climatici e come possa migliorare le già ottime performance che vedono il nostro paese primo come quantità prodotte, ma non come valore delle esportazioni. Dal Veneto ci sposteremo ...

A Con i Piedi per Terra (SAB 12.30) mora romagnola e sicurezza sul lavoro in zootecnia

A Con i Piedi per Terra (SAB 12.30) mora romagnola e sicurezza sul lavoro in zootecnia
La nuova puntata di “Con i piedi per terra” ci porta a Brisighella alla scoperta di due prodotti d’eccellenza: l’agnellone e il castrato QC e la razza suina mora romagnola protagoniste assolute della “Sagra della Porchetta di Mora Romagnola e Fiera delle Biodiversità” che si è svolta in contemporanea con il 4° meeting nazionale degli allevatori suini di questa razza particolare, con esposizione di capi ...

A Con i Piedi per Terra (SAB 12.30) macchine agricole in vetrina e la tavola delle feste

A Con i Piedi per Terra (SAB 12.30) macchine agricole in vetrina e la tavola delle feste
La nuova puntata di Con i Piedi per Terra ci porta ad Argelato, in provincia di Bologna, per un appuntamento che vi avevamo anticipato già nelle giornate di Eima International: l’open day di Reni Macchine e l’inaugurazione di uno spazio dedicato al garden e rivolto sia ad hobbisti che ai professionisti del verde. Poi, considerato il periodo, vedremo insieme tante gustose ricette da preparare per le ...

A Con i piedi per terra: contoterzismo, risparmio idrico e ricette di Natale

A Con i piedi per terra: contoterzismo, risparmio idrico e ricette di Natale
Nella nuova puntata di “Con i piedi per terra” a Bologna seguiremo la presentazione delle guide di Slow Food Osterie d'Italia e Slow Wine, in una serata il cui ricavato è andato a favore di Amatrice e delle popolazioni colpite dal sisma. Poi andremo a Torino dove l’Industrial Village di Cnh ha ospitato la quinta edizione del CT Day, l’unico evento italiano interamente dedicato alla community ...

A “Con i piedi per terra”: spesa antispreco, revisione trattori e patentini

A “Con i piedi per terra”: spesa antispreco, revisione trattori e patentini
Nella nuova puntata di “Con i piedi per terra” ci occuperemo di un tema di grande attualità, lo spreco, e dei piccoli gesti che possono contribuire a ridurlo. In un prossimo futuro il mondo sarà composto da un 50% di popolazione sofferente di denutrizione mentre l’altro 50% avrà il problema opposto, quello di un eccesso di alimentazione. Possiamo aggiustare questi squilibri? Le risposte sono tante: ...

A Con i piedi per terra: Interpoma ed EIMA

A Con i piedi per terra: Interpoma ed EIMA
La nuova puntata di “Con i Piedi per Terra” è dedicata a due rassegne fieristiche biennali che, nei rispettivi ambiti, rappresentano il punto di riferimento a livello internazionale. Partiremo da Bolzano dove ha appena chiuso i battenti Interpoma, unico appuntamento al mondo dedicato interamente alla filiera delle mele, dalla coltivazione alla commercializzazione, con tutte le novità per quanto riguarda varietà, mercati, difesa delle piante, macchinari ...

A Con i Piedi per Terra la Giornata del Ringraziamento e tanti sipari da Eima International

A Con i Piedi per Terra la Giornata del Ringraziamento e tanti sipari da Eima International
Si rinnova per gli agricoltori di Coldiretti l’antica tradizione della Festa del Ringraziamento. Lungo tutto il territorio, in questo mese Coldiretti organizza cerimonie religiose con offerta di prodotti della terra, incontri in piazza con esposizione di mezzi agricoli, degustazioni gratuite per ricreare la solidarietà e la socialità tipica del mondo agricolo. Nata nel 1951, in pieno dopoguerra, con l’intento di ringraziare Dio dei frutti della ...

A Con i piedi per terra: vino, Baccanale e MortadellaBo

A Con i piedi per terra: vino, Baccanale e MortadellaBo
La nuova puntata di Con i piedi per terra ci porterà in uno territori simbolo della viticoltura italiana. Andremo infatti a Susegana, in provincia di Treviso, per la seconda tappa di un viaggio nell'Italia del vino organizzato dalla rivista Karpos che, dopo il successo dell'evento in Toscana, ha raggiunto il Nord Est per capire come il ...

A Con i piedi per terra: mora romagnola e sicurezza sul lavoro in zootecnia

A Con i piedi per terra: mora romagnola e sicurezza sul lavoro in zootecnia
La nuova puntata di “Con i piedi per terra” ci porta a Brisighella alla scoperta di due prodotti d'eccellenza: l’agnellone e il castrato QC e la razza suina mora romagnola protagoniste assolute della “Sagra della Porchetta di Mora Romagnola e Fiera delle Biodiversità” che si è svolta in contemporanea con il 4° meeting nazionale degli allevatori suini di questa razza particolare, con esposizione di capi ...

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