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Rinnovato l’accordo per la fornitura di grano duro emiliano-romagnolo a Barilla

Una filiera interamente emiliano-romagnola dal seme da cui ha origine il grano alla tavola, per un prodotto simbolo del Made in Italy nel mondo quale è la pasta. Per l’ottavo anno consecutivo si rinnova l’accordo quadro per la fornitura al Gruppo Barilla di grano duro di qualità coltivato in Emilia-Romagna. Crescono i quantitativi, che per la campagna 2013/2014 raggiungono le 95 mila tonnellate, e le superfici che toccano quota 16 mila ettari, il doppio rispetto alla prima edizione dell’intesa. Tra le principali novità dell’accordo, promosso dalla Regione, ci sono la semplificazione del meccanismo di fissazione del prezzo pagato agli agricoltori e l’introduzione di un decalogo di sostenibilità elaborato da Barilla per ridurre l’impatto ambientale della coltura, mantenendo qualità e rese produttive.Un accordo dunque ormai consolidato e particolarmente importante alla luce della forte instabilità del comparto cerealicolo e della dipendenza dell’Italia dall’estero. A fronte di un fabbisogno dell’industria molitoria di circa 5,5 milioni di tonnellate di frumento duro, mediamente negli ultimi anni la produzione interna è stata intorno ai 3,5 milioni di tonnellate. In particolare, Barilla acquista ogni anno 1,5 milioni di tonnellate di grano duro, circa 600.000 in Italia, di cui quasi un quinto in Emilia-Romagna. L’auspicio, hanno spiegato i firmatari dell’accordo, è che questo tipo di accordi possa essere esteso anche ad altri comparti del mondo agricolo.

Nel video interviste a :
TIBERIO RABBONI, assessore all’agricoltura Regione Emilia-Romagna
LUCA VIRGINIO, responsabile Relazioni esterne Gruppo Barilla

rtmp://telecentro.meway.tv:80/telecentro_vod/rvm_tg_accordo_grano_20140110.mp4


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Barbara Paknazar

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