Telesanterno Gtv S.r.l.
Email: redazione@telesanterno.com
Phone: +3905163236
Url:
Via C. Bonazzi 51
Castelmaggiore, BO 40013
photo of Telesanterno Telesanterno Television Gtv S.r.l.
Gtv S.r.l.
Via C. Bonazzi 51
Castelmaggiore,BO,40013 Italy
+3905163236
Jabber
Television

This hCard created with the hCard creator.

Non solo i cinesi… anche gli Usa copiano il “made in Italy” alimentare

In tutto il mondo copiano i prodotti alimentari italiani ma negli Stati Uniti e in Canada le imitazioni sono più diffuse che altrove, tanto che si accaparrano il 40% dei 60 miliardi di fatturato che viene dal falso made in Italy a tavola. I dati giungono da Federalimentare in occasione del convegno su “Fattore export, tradizione, qualità e internazionalizzazione” organizzato in apertura del salone dell’alimentazione ‘Cibus’. Se in genere – secondo lo studio di Federalimentare – nei supermarket di tutto il mondo per un prodotto autentico italiano ce ne sono tre contraffatti, questo rapporto sul mercato nordamericano diventa di 1 a 8. Usa e Canada sviluppano infatti complessivamente 24 miliardi di euro di fatturato ‘Italian sounding’ a fronte di un export dei prodotti alimentari autentici pari a circa 3 miliardi di euro. In Europa invece il business dell’imitazione tocca complessivamente i 26 miliardi di euro contro un export che vale circa 13 miliardi di euro (quindi per ogni prodotto autentico ne esistono circa 2 taroccati). Infine negli altri Paesi l’Italian sounding vale 10 miliardi di euro, contro un export dei prodotti made in Italy che vale 4 miliardi di euro (per ogni prodotto alimentare autentico ce ne sono 2,5 falsi). I prodotti più copiati in Usa e Canada sono senza dubbio i formaggi: solo il 15% è autentico. In particolare sono imitati il 97% di mozzarelle e provoloni, il 96% del parmigiano reggiano grattugiato e il 95% delle ricotte. Profumo di…bruciato anche per i sughi della pasta, falsi nel 97% dei casi. Ai consumatori Usa – sottolinea Federalimentare – vengono proposti con accattivanti nomi ispirati a personaggi italici famosi in tutto il mondo, sia del passato (il sugo ‘Da Vinci’) che del presente (‘Gattuso’). ‘Contadina’ o ‘Duomo’ sono invece intitolati i falsi (8 volte su dieci) pomodori in scatola. Largamente imitate (94% dei casi) anche le conserve sott’olio o sott’aceto. Va un po’ meglio agli oli d’oliva (solo una quota dell’11% di imitazioni) e alla pasta (28% di falsi).
(ANSA)


Twitter Facebook StumbleUpon Delicious LinkedIn BlinkList
Redazione

Autore

Articolo scritto da: | 7145 articoli inseriti

Copyright © 2017 Telesanterno. All rights reserved.
Copyright © GTV s.r.l.
Sede legale V.Bonazzi, 51 - 40013 Castelmaggiore (Bo) - sede operativa v. L.Manara, 6 - 40128 Bologna - tel: 051 63236 - fax: 051 6323602 - fax redazione 051 6323609
P. Iva 01607481205 - C.F 01161880388 - R.E.A. 347487 - R.I.BO 01161880388 - C.S. € 2.692.375,00 i.v.
Concessionaria per la pubblicità per questa televisione Publivideo2 Srl.

q:33 ram:35247808