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Nac Parma: “Estate sicura” a tutela dei consumatori

Il sequestro di 9.000 litri di olio di oliva deodorato in un’azienda di Forlì, importato da Spagna e Grecia e poi miscelato per destinarlo ad aziende della ristorazione, è solo l’ultima delle operazioni condotte dal Nucleo antifrodi dei carabinieri di Parma. L’olio deodorato non è commerciabile come olio extravergine d’oliva per aver superato gli ‘indici di deodorazione’, previsti dalla nuova normativa comunitaria. L’operazione ha avuto il plauso del presidente della commissione Agricoltura e sviluppo rurale del Parlamento europeo, Paolo De Castro. Ma non finisce qui. Nell’ambito dell’operazione “Estate sicura” a tutela dei consumatori i Nac hanno controllato tredici imprese agricole e alimentari, nove le violazioni accertate per un controvalore di 112.000 euro, sequestrati 202 kg di prodotti per 10.000 euro. In provincia di Cuneo, in particolare, è stato denunciato il titolare di un’industria di preparazione di paste ripiene, per aver venduto pasta fresca di qualità diversa a quella dichiarata e riportata in etichetta. In provincia di Parma e di Cremona sono state sequestrate 4.800 confezioni di formaggio grattugiato che riportavano in etichetta una dizione ‘falsamente evocativa’ della Dop Parmigiano Reggiano. In un laboratorio alimentare nel Milanese, infine, sono state contestate sanzioni amministrative per 11.000 euro per etichettatura non conforme. In questo caso, le paste alimentari indicavano impropriamente la Dop, senza la preventiva autorizzazione dei relativi consorzi. Gli operatori che frodano nel commercio incorrono in gravi sanzioni penali e possono essere segnalati anche per le misure interdittive dell’esercizio d’impresa; se sono destinatari di finanziamenti comunitari o pubblici, vengono segnalati per le azioni di recupero per averli indebitamente percepiti.


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