La regione Puglia alla BIT

La crisi si fa sentire anche nel settore turistico e la qualità dell’offerta diventa determinante. I moderni viaggiatori cercano autenticità e così il recupero delle tradizioni, l’enogastronomia, i laboratori didattici diventano le carte vincenti. A giocarsele, e non da oggi, è la Puglia che, forte ormai di 3 milioni di presenze l’anno, alla BIT di Milano ha puntano su masserie e prodotti tipici.