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L’Ecomuseo di Bagnacavallo-Villanova al “Sapeur” di Forlì

L’Ecomuseo della Civiltà Palustre di Villanova di Bagnacavallo partecipa anche quest’anno a “Sapeur – Fiera del prodotto tipico di qualità”, giunta alla sua 8a edizione. L’iniziativa, organizzata da Romagna Fiere presso i padiglioni fieristici di Forlì dal 28 al 30 gennaio, si pone come una grande vetrina per la qualità delle produzioni artigianali, l’enogastronomia italiana e l’arredo per la ristorazione e offre ampio spazio anche alle tradizioni del nostro territorio.

L’Ecomuseo di Villanova animerà il grande Padiglione della Cultura Romagnola con il laboratorio dimostrativo del “Cantiere aperto”, costituito dagli ultimi artigiani che conservano il bagaglio inalterato delle antiche tecniche di lavorazione delle vegetazioni spontanee e del legno nostrano, realizzando stuoie, scope, corde, sporte, borse e cesti, con particolari laboratori dell’impaglio del fiasco.
A essi si affiancheranno artigiani della ceramica e della terracotta, la bottega del falegname con la produzione tradizionale di madie e tavoli a tiro romagnoli, signore impegnate nell’esecuzione di ricami e merletti, nella filatura e tessitura della canapa e nella cardatura della lana.
Non mancherà l’angolo delle azdóre romagnole con il tagliere delle minestre dimenticate e i dolci della cucina “povera e intelligente”. Il tutto sarà accompagnato dagli assaggi dei vini tipici del Consorzio “Il Bagnacavallo”, primo fra tutti il rosso autoctono Bursôn.
Per le scolaresche sono previsti laboratori didattici su prenotazione.
Orario di apertura: dalle 10 alle 20.

Info: Ecomuseo della Civiltà Palustre (0545 47122 – [email protected] – www.erbepalustri.it).
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