Imola: il San Domenico incontra Concetto Pozzati

Ricette e quadri a confronto. Succede nel libro “efFusioni di gusto” presentato al Baccanale di Imola. La cucina del ristorante San Domenico incontra la pittura di Concetto Pozzati.

L’arte del pittore contemporaneo veneto Concetto Pozzati incontra quarant’anni di cucina del Ristorante San Domenico di Imola.
Succede nel primo numero della collana efFusioni di gusto pubblicato dalla casa editrice sammarinese Maretti e presentato nel corso del Baccanale. Ricette d’autore e opere d’arte sapientemente avvicinate l’una all’altra per cromie, tematiche e volumi.