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Festa del Sacrificio: gli “Amici della Terra” vogliono sapere quanti animali sono stati sacrificati nella nostra regione

festa sacrificioL’associazione Amici della Terra di Reggio Emilia ha chiesto all’assessore regionale alla sanità Giovanni Bissoni “la rendicontazione dettagliata” delle macellazioni secondo il rito islamico avvenute dal 27 al 29 novembre per la Festa del Sacrificio, che prevede lo sgozzamento di un animale adulto. Stella Borghi, presidente dell’associazione, lo ha sollecitato all’assessorato con una nota, chiedendo anche le disposizioni regionali per il rispetto della normativa italiana ed europea sulla macellazione islamica. E ha domandato i dati “provincia per provincia, per tipologia di animale abbattuto e per l’adozione dell’eventuale stordimento preventivo”. Amici della Terra chiede conto anche dello smaltimento dei rifiuti derivanti dalle macellazioni eseguite all’aperto, rilevando alcuni resoconti dai quali si evince che “quanto meno nella provincia di Bologna sarebbero state allestite aree all’aperto da utilizzare per la macellazione rituale”.

(ANSA).

Foto generica di repertorio (macellazione rituale in Turchia)


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