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Eccellenze dell’Emilia-Romagna protagoniste ad Hong Kong

Proseguono le iniziative di promozione all’estero del paniere agroalimentare regionale che la Regione Emilia-Romagna, in collaborazione con Unioncamere Emilia-Romagna, il sistema camerale regionale e Ice, sta portando avanti attraverso il progetto ‘Deliziando’. Da mercoledì al 14 maggio le eccellenze della regione saranno protagoniste di uno degli appuntamenti più strategici per il mercato dell’Estremo oriente, l’Hofex di Hong Kong. Tra gli obiettivi di questa nuova missione orientale, che fa seguito a numerose altre attività realizzate dalla Regione Emilia-Romagna e dei propri partner istituzionali nel Far East e in particolare quello di Hong Kong, Singapore e Taiwan nel 2009 e 2010, quello di rafforzare i contatti già in essere in questa realtà sempre più consolidata dal punto di vista commerciale, oltre a favorire la conoscenza al consumatore attraverso attività di promozione rivolte alla stampa di settore e non. I settori merceologici delle imprese sono: Prosciutto di Parma e di Modena, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena (Dop), Aceto Balsamico di Modena (Igp), Paste di semola di grano e all’uovo da agricoltura biologica, vini Doc e Igt, con prevalenza di quelli prodotti da vitigni autoctoni regionali. Saranno tutti presentati e degustati in molti momenti organizzati per i visitatori durante la fiera. Durante la giornata di venerdi’, inoltre, ‘Deliziando’ sara’ ancora piu’ protagonista con un seminario, promosso grazie alla collaborazione l’Ufficio Ice locale, durante il quale i referenti dei consorzi presenti e dell’Enoteca Regionale per quanto riguarda i vini, oltre ai responsabili del progetto regionale, spiegheranno a buyers e giornalisti il sistema agroalimentare regionale e i motivi dell’eccellenza dei prodotti promossi.


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