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Dal 4 al 26 novembre a Imola torna il Baccanale

A Imola fervono i preparativi in vista del Baccanale 2017: saranno 3 settimane molto intense, dal 4 al 26 novembre, per la tradizionale manifestazione enogastronomica e culturale che torna con un ricco programma di incontri, mostre, menu a tema degustazioni e spettacoli, per un totale di 145 eventi.
Il titolo scelto per questa edizione è “Sotto terra”, a voler ricordare che sotto terra c’è vita e cibo ricco di sostanze nutrienti: tuberi, come la patata – proprio nell’anno in cui ricorre il bicentenario dall’introduzione della sua coltivazione in territorio bolognese – ma anche radici, funghi, legumi, senza dimenticare qualche animale come il coniglio.
Un universo da esplorare racchiuso anche nell’immagine ufficiale della rassegna, realizzata da Gek Tessaro, uno dei più grandi illustratori italiani.

Nel video interviste a:
ELISABETTA MARCHETTI, assessora alla Cultura e Promozione della città Comune di Imola
PIERANGELO RAFFINI, assessore all’agricoltura Comune di Imola
MASSIMO MONTANARI, docente di Storia medievale Università di Bologna
DANIELE MANCA, Sindaco di Imola

rtmp://telecentro.meway.tv:80/telecentro_vod/rvm_tg_conf_stampa_baccanale_20171019.mp4


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Barbara Paknazar

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