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Dal 19 aprile latte e latticini senza segreti

Latte e latticini da domani non avranno più segreti. Il 19 aprile entra infatti in vigore il provvedimento che prevede l’indicazione in etichetta dell’origine della materia prima

Entra in vigore domani il provvedimento che rende obbligatoria per latte e latticini l’indicazione in etichetta dell’origine della materia prima. Uno strumento fondamentale, secondo Coldiretti, per mettere fine all’inganno del falso made in Italy, mentre il ministro Maurizio Martina auspica che la sperimentazione italiana possa diventare standard europeo

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Elisabetta Gori

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