Contro gli sprechi alimentari una proposta dall’Europa

Ogni anno in Italia finiscono tra i rifiuti dai 10 ai 20 milioni di tonnellate di prodotti alimentari, per un valore di circa 37 miliardi di euro. Cibo che basterebbe a sfamare circa 44 milioni di persone. L’Ue si mobilita per fare del 2014 l’anno europeo contro lo spreco alimentare, ma intanto ciascuno può fare la sua parte. La proposta arriva dal parlamentare europeo Salvatore Caronna che proprio su questo fronte si sta impegnando per cercare di fare qualcosa di concreto. Anche a livello locale sono molte le iniziative che si susseguono per combattere gli sprechi di cibo che, se ben veicolati, potrebbero soddisfare le esigenze di molti.
rtmp://telesanterno.vod.weebo.it/vodservice/20120220_10.flv