Cioccoshow punta al record: a Bologna la tavoletta di cioccolato più grande del mondo

Al via mercoledì a Bologna il Cioccoshow, la vetrina più importante del cioccolato artigianale di alta qualità, giunta quest’anno alla settima edizione.

Cioccoshow da Guinness dei primati. Non è uno scherzo, la settima edizione della kermesse più dolce dell’anno tenterà di superare il primato della tavoletta di cioccolato più lunga del mondo: 15 metri di lunghezza per due metri di altezza. Una volta ultimata la prova, e stiamo parlando di 30 metri quadri di cioccolato, praticamente un monolocale, l’opera verrà frantumata e distribuita agli avventori con offerta libera. Il ricavato delle offerte sarà interamente devoluto in beneficienza alle popolazioni colpite dall’alluvione il Liguria.
Fiumi di cioccolato scorreranno sotto alle Due Torri a partire da mercoledì, giorno di apertura del Cioccoshow. Sono attesi espositori provenienti da quasi tutte le regioni italiane, e la novità quest’anno è che potranno confrontarsi e gareggiare per il “Cioccoshow Award”, che premierà i cioccolatieri per la qualità della produzione e dell’esposizione dei prodotti.

Nel video: interviste a Giuseppe Sartoni, Presidente Associazione CiocchinBo; Massimo Ferrante, Segretario di CNA Bologna; Luigi Litardi, Presidente di BF Servizi
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