Cesarine negli States, saranno ambasciatrici della cucina bolognese

Dalla California alla Florida passando per New York e Los Angeles dove faranno tappa nella sede di Google come Chef Guest: è il coast to coast delle Cesarine che partiranno ai primi di marzo da Bologna per portare negli States tagliatelle, ragù alla bolognese, torta tenerina e le altre delizie della cucina emiliano romagnola che, fino ad ora, tanti americani hanno potuto assaporare sotto le due torri grazie all’attività dell’associazione Home Food, le Cesarine appunto, presieduta dalla professoressa Egeria di Nallo.
Quello oltre oceano sarà un lungo tour fatto di lezioni e cene organizzate in sedi prestigiose, oltre a Google, che metterà i corsi delle Cesarine sul web, la casa di un multimiliardario a Tribeca e la sede dell’Ice, già casa di Jacqueline Kennedy, sempre a New York, ma aperto anche a inviti e sollecitazioni che potranno arrivare sul momento. Tutto nel nome della promozione dei prodotti tipici dell’Emilia Romagna e del territorio.
Cesarine ambasciatrici del gusto accompagnate però dalla grande qualità dei prodotti emiliano romagnoli. Senza di loro infatti non c’è ricetta e arte che tenga. Gli americani quindi sono avvisati prendano appunti durante i corsi, ma non sperino di preparare tagliatelle e lasagne come si deve usando prodotti taroccati.

Nel video interviste a:
Egeria Di Nallo, presidente Home Food
Andrea Babbi, amministratore delegato APT Servizi
Nicoletta Maffini, responsabile marketing Alce Nero
Filippo Tramonti, presidente pastificio Ghigi
rtmp://telesanterno.vod.weebo.it/vodservice/20120223_08.flv