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Secondi

Orata all’acqua pazza

Orata all'acqua pazza
Orata all'acqua pazza La cottura all'acqua pazza è un modo molto semplice e veloce di preparare l'orata ma non solo, cotti in questa maniera sono molto aprezzati anche il branzino, il dentice e lo sgombro. INGREDIENTI per 4 persone 1 orata da 800 gr circa 300 gr di pomodori ciliegine (un ottima alternativa sono i pomodori piccadilly) ; un ciuffetto ...

Cucina: costoletta di agnello con doppia frittura

Cucina: costoletta di agnello con doppia frittura
Nelle nostre news dal campo alla tavola, un sipario nuovo che ci porta ogni giorno in cucina, una rubrica quotidiana che insegna facili ma gustosi piatti della tradizione regionale. I nostri inviati entrano nei locali più prestigiosi, incontrano gli chef più famosi per farsi raccontare i segreti, gli ingredienti, la preparazione, e realizzare in diretta sotto gli occhi attenti della telecamera una ricetta accessibile al ...

Cucina: “dolce gambero”. Gamberi agli agrumi con marmellata

Cucina: "dolce gambero". Gamberi agli agrumi con marmellata
Nelle nostre news dal campo alla tavola, un sipario nuovo che ci porta ogni giorno in cucina, una rubrica quotidiana che insegna facili ma gustosi piatti della tradizione regionale. I nostri inviati entrano nei locali più prestigiosi, incontrano gli chef più famosi per farsi raccontare i segreti, gli ingredienti, la preparazione, e realizzare in diretta sotto gli occhi attenti della telecamera una ricetta accessibile al ...

Cucina: Quaglia farcita con pera caramellata e profumo di grappa

Cucina: Quaglia farcita con pera caramellata e profumo di grappa
Nelle nostre news dal campo alla tavola, un sipario nuovo che ci porta ogni giorno in cucina, una rubrica quotidiana che insegna facili ma gustosi piatti della tradizione regionale. I nostri inviati entrano nei locali più prestigiosi, incontrano gli chef più famosi per farsi raccontare i segreti, gli ingredienti, la preparazione, e realizzare in diretta sotto gli occhi attenti della telecamera una ricetta accessibile al ...

Cucina: carciofi alla mentuccia con astice e pane fritto

Cucina: carciofi alla mentuccia con astice e pane fritto
Nelle nostre news dal campo alla tavola, un sipario nuovo che ci porta ogni giorno in cucina, una rubrica quotidiana che insegna facili ma gustosi piatti della tradizione regionale. I nostri inviati entrano nei locali più prestigiosi, incontrano gli chef più famosi per farsi raccontare i segreti, gli ingredienti, la preparazione, e realizzare in diretta sotto gli occhi attenti della telecamera una ricetta accessibile al ...

Cucina: filetto di lepre con salsa al vino rosso, pop corn caramellati e pere abate

Cucina: filetto di lepre con salsa al vino rosso, pop corn caramellati e pere abate
Nelle nostre news dal campo alla tavola, un sipario nuovo che ci porta ogni giorno in cucina, una rubrica quotidiana che insegna facili ma gustosi piatti della tradizione regionale. I nostri inviati entrano nei locali più prestigiosi, incontrano gli chef più famosi per farsi raccontare i segreti, gli ingredienti, la preparazione, e realizzare in diretta sotto gli occhi attenti della telecamera una ricetta accessibile al ...

Cucina: savor e sughi

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Nelle nostre news dal campo alla tavola, un sipario nuovo che ci porta ogni giorno in cucina, una rubrica quotidiana che insegna facili ma gustosi piatti della tradizione regionale. I nostri inviati entrano nei locali più prestigiosi, incontrano gli chef più famosi per farsi raccontare i segreti, gli ingredienti, la preparazione, e realizzare in diretta sotto gli occhi attenti della telecamera una ricetta accessibile al ...

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