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A Con i piedi per terra i cinque colori di frutta e verdura

A Con i piedi per terra i cinque colori di frutta e verdura
Questa settimana la puntata di “Con i piedi per terra” è una tavolozza che raccoglie i colori del benessere. L’Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda infatti di consumare ogni giorno dai 400 ai 600 grammi di frutta e ortaggi, suddivisi in 5 porzioni. Non sempre, e non tutti, lo facciamo, anche se un po’ stiamo migliorando, ma altrettanto importante è variare, non solo per portare in ...

A Con i piedi per terra: carburanti agricoli, noce da frutto e mercato Campagna Amica

A Con i piedi per terra: carburanti agricoli, noce da frutto e mercato Campagna Amica
La nuova puntata di Con i piedi per terra arriva da Pieve Cesato, frazione del comune di Faenza, che ogni anno a settembre ospita la tradizionale sagra d'autunno, un appuntamento molto seguito che è preceduto da un altro evento diventato ormai un punto di riferimento per tanti agricoltori: la serata che Caroli, azienda romagnola specializzata in prodotti petroliferi, dedica ormai da 25 anni proprio al ...

A Con i piedi per terra: SANA, fertirrigazione e buona cucina

A Con i piedi per terra: SANA, fertirrigazione e buona cucina
E' una progressione continua quella del biologico, la crescita della domanda di materie prime spinge l'aumento degli ettari convertiti e i prodotti bio rappresentano ormai il 3% del totale degli acquisti alimentari nazionali. Nel 2016, secondo i dati del Sinab, le superfici coltivate con metodo biologico hanno sfiorato quota 1,8 milioni, rispetto al milione e mezzo del 2015. Questa espansione si manifesta anche in Emilia-Romagna ...

A Con i piedi per terra: legumi, tortellino di Castelfranco e siccità

A Con i piedi per terra: legumi, tortellino di Castelfranco e siccità
La nuova puntata di Con i piedi per terra ci porta alla scoperta dei legumi. Nel ravennate seguiremo la raccolta dei ceci secchi, poi andremo a Pomposa per la lavorazione dei fagioli: dalla reidratazione al vasetto. Da un alimento antico a uno tradizionale: il Tortellino di Castelfranco Emilia che tra pochi giorni sarà il protagonista assoluto della sagra che l’Associazione La San Nicola gli dedica da ...

A Con i piedi per terra: mietitrebbie e sorgo

A Con i piedi per terra: mietitrebbie e sorgo
La nuova puntata di “Con i piedi per terra” ci riporta a EIMA Show Umbria per un approfondimento sulle mietitrebbie. La manifestazione, organizzata da FederUnacoma, ha infatti consentito ad agricoltori e operatori del settore di vedere all'opera sui terreni dell’Azienda Agricola Casalina le grandi macchine da raccolta con un'attenzione particolare alle tecnologie più innovative e alle esigenze dei territori collinari. Dall'Umbria ci sposteremo in ...

A Con i piedi per terra: uso sostenibile dell’acqua e sfide ai fornelli

A Con i piedi per terra: uso sostenibile dell'acqua e sfide ai fornelli
La puntata di “Con i Piedi per Terra” questa settimana ci porta all’Istituto Agrario Scarabelli di Imola in compagnia delle scuole che hanno vinto la 9° edizione del concorso di Anbi Emilia-Romagna dedicato all’uso corretto dell’acqua. Gli alunni di elementari e medie dovevano trovare uno spazio all’interno o all’esterno del proprio edificio scolastico da valorizzare con un progetto che mettesse al centro l’utilizzo intelligente, sostenibile ...

A Con i piedi per terra: patate in campo e logistica

A Con i piedi per terra: patate in campo e logistica
Meno chimica e più ambiente per le patate bolognesi. E' il filo conduttore della giornata tecnica che si è tenuta a Vedrana di Budrio nell'ambito delle iniziative per ricordare i 200 anni della coltivazione della patata a Bologna e che noi seguiremo passo a passo nella nuova puntata di “Con i piedi per terra”. Si celebrano infatti i 200 anni della coltivazione di questo tubero, ma ...

A Con i piedi per terra: macchine in campo e latte in festa

A Con i piedi per terra: macchine in campo e latte in festa
La nuova puntata di Con i Piedi per Terra prenderà il via da Vigarano Mainarda, nella campagna ferrarese, dove sorge una delle Delizie Estensi: la Diamantina, dall’omonima località che dà il nome anche ad un’importante azienda agricola, in un territorio vocato alla coltivazione delle pere e alla cerealicoltura. Luogo d’eccellenza dal punto di vista agricolo, ma non solo. Dal 2000, infatti, l’Unesco ha riconosciuto come Patrimonio ...

A Con i piedi per terra: Agrifidi, grano, sagre e sapori

A Con i piedi per terra: Agrifidi, grano, sagre e sapori
Incentivare investimenti in innovazione, agevolare i processi di internazionalizzazione, favorire interventi di ricambio generazionale e di formazione delle risorse. Frasi ormai di rito perche’ se non si investe non si cresce, e se non si cresce si sparisce. Ma cosa vuol dire tutto questo esattamente? Cercheremo di capirlo anche attraverso proposte concrete e richieste di norme nuove con gli ospiti dell’assemblea di bilancio AGRIFIDI UNO ...

A Con i Piedi per Terra (SAB 12:30) il concorso “Acqua e Territorio”, la sagra dell’Agricoltura di Mordano, cereali e ortofrutta

A Con i Piedi per Terra (SAB 12:30) il concorso “Acqua e Territorio”, la sagra dell’Agricoltura di Mordano, cereali e ortofrutta
La nuova puntata di Con i Piedi per Terra prende il via da Imola: all’istituto agrario Scarabelli arrivano le scuole che hanno partecipato e vinto la 9° edizione del concorso di Anbi Emilia-Romagna dedicato all’uso corretto del’acqua e dal simpatico titolo, “Spazio al verde e al blu: la scuola falla tu!”. Gli alunni di elementari e medie dovevano trovare uno spazio all’interno o all’esterno del ...

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