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Bologna: Farete rilancia Fico, “la Disneyland del cibo”

Sono stati l’agricoltura e il comparto dell’agroalimentare i protagonisti della prima giornata di Farete, l’expo della piccola e della media impresa organizzato da Unindustria Bologna, che quest’anno ha trovato ospitalità nei padiglioni del Caab.
Due settori che, secondo l’associazione degli industriali, bene rappresentano le nuove esigenze di un mercato che chiede di coniugare la competizione con l’etica, e il profitto con la sostenibilità.

(Nel servizio, le interviste ad Alberto Vacchi, Presidente di Unindustria Bologna, a Paolo De Castro, Presidente della Commissione Agricoltura del Parlamento Europeo, e ad Oscar Farinetti, Patron di Eataly)

Un’occasione per rilanciare Fico, il progetto di un grande parco agroalimentare a valenza nazionale e internazionale dedicato alla valorizzazione delle eccellenze delle filiere italiane, di cui Eataly si è fatto promotore sotto le Due Torri, immaginandolo proprio al Caab.

(Nel servizio, le interviste ad Oscar Farinetti, Patron di Eataly, a Paolo De Castro, Presidente della Commissione Agricoltura del Parlamento Europeo, e ad Alberto Vacchi, Presidente di Unindustria Bologna)

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