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Andiamo in cucina a scoprire i segreti degli chef (00:45)

tavolaViaggiare per l’Emilia-Romagna alla ricerca dei posti dove si mangia e si beve bene, scoprire i segreti degli chef direttamente in cucina e poi presentare il tutto in una trasmissione televisiva. E’ questo il filo conduttore di MENU’ MAGAZINE TV, programma settimanale di itinerari enogastronomici curato e condotto da Franco Cervellati, con la partecipazione di esperti enogastronomi, giornalisti e operatori del settore. Durante gli itinerari vengono illustrate le varie realtà enogastronomiche del territorio, da quelle più legate alla tradizione alle più innovative e aperte alle tendenze più originali ed esotiche. Oggi visiteremo il negozio ‘Il Casaro’ in località Beni Comunali di Crevalcore.


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