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A New York una notte per ricostruire l’ Emilia

A Night to Rebuilt Emilia-Romagna: è il titolo dell’iniziativa che si terrà a New York martedì 23 ottobre al Parior, club del West Village.
A prendere parte all’evento e a supportarlo l’attrice Loan Allen, Nicoletta Mantovani Pavarotti, gli chef Anthony Bourdain, Michael White, Mark Ladner, Katherine Thompson, Gabe Thompson, Joe Campanale e i barman Cristina Bini, Damiano Coren e Dev Johnson.
Il ricavato dell’evento andrà al fondo creato da VolontariaMO (Associazione Servizi per il Volontariato Modena) assieme alla rete del terzo settore modenese, per aiutare le associazioni delle aree colpite dal sisma nella ricostruzione di sedi a favore della collettività.

Gli chef che prenderanno parte all’evento hanno legami personali con l’Emilia-Romagna: Michael White ha passato nella regione diversi anni, facendo esperienza nelle cucine di vari locali tradizionali, Bourdain ha girato in Emilia un episodio del suo multi-premiato show Anthony Bourdain, No Reservations, e la cucina di Ladner è da sempre influenzata dai prodotti e dalle tradizioni enogastronomiche emiliane.

Nel corso della serata si terrà anche un’asta benefica con pezzi donati da marchi di lusso legati all’Italia quali Bulgari, Maserati, Giuseppe Zanotti, Eataly, il Consorzio Vino Chianti, insieme a oggetti speciali selezionati da celebrità tra cui Robert De Niro e Al Pacino.


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