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A Con i piedi per terra: dolci, gelati, Torcolato e Parmigiano

Nella nuova puntata di “Con i piedi per terra” festeggeremo a tavola il Carnevale e San Valentino tra dolci a forma di cuore e le tradizionali prelibatezze fritte.

Andremo a Breganze per la tradizionale “Prima del Torcolato”, poi ancora tanta dolcezza al SIGEP di Rimini dove la tendenza è innovazione e attenzione alla salute perchè, anche quando si tratta di dolci e gelati, i consumatori chiedono sempre di più cibi “senza”.

Infine un sipario dedicato al Parmigiano Reggiano che dopo un 2016 caratterizzato dal rialzo delle quotazioni e della produzione, programma nuovi investimenti e guarda a nuovi mercati.

La nuova puntata di Con i piedi per terra andrà in onda in prima visione tv sabato 4 febbraio alle 12.30 su Telesanterno (canale 18 del digitale terrestre dell’Emilia-Romagna) in replica martedì 7 febbraio alle ore 21.
Su Telesanterno 2 (canale 186 in Emilia-Romagna e 288 in Veneto) sarà tramessa giovedì 9 febbraio alle ore 20.
Diffusione nazionale sul circuito Odeon domenica 12 febbraio alle ore 20.00


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Barbara Paknazar

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